Жизнь стала значительно легче и удобней с развитием технологий в сфере домашнего хозяйства. Улучшение коснулось и любителей натурального кофе. На смену обычной джезве пришла современная электрическая турка. Электроприбор принципиально новый и не имеет большого распространения.
Плюсы и минусы электрической турки в сравнении с кофеваркой
Электротурка является замечательным помощником в приготовлении натурального кофе. По способу эксплуатации и принципу работы она похожа на электрический чайник. Особенно оценят электротурку в квартирах с индукционной кухонной плитой. Несмотря на малую распространенность электрической джезвы, по сравнению с кофеваркой, она имеет очень много плюсов:
- При правильном уходе и бережной эксплуатации прибор прослужит долгие годы. Достаточно лишь очищать нагревательную часть от накипи.
- Удобна в использовании за счет небольшого объема. Приготовление кофе не занимает много времени.
- Электротурка выгодна в использовании, так как не требует покупки дополнительных аксессуаров, как, например, кофемашина.
- С процессом приготовления кофе в электрической турке справится как любитель, так и профессионал. Уход довольно прост и заключается в обычном мытье прибора после каждого использования.
- Жаростойкая основа защитит от ожогов.
- Красивый и современный дизайн впишется в интерьер любой кухни.
- Возможность нагревать воду при отсутствии чайника.
- Доступная стоимость прибора.
Минусы устройства минимальные и незначительные. Главные недостатки электротурки:
- Вкус кофейных зерен, сваренных в электрической джезве значительно отличается от сваренных в обычной металлической турке.
- При кипении напиток мгновенно выливается из прибора.
- Не подходит для больших компаний из-за маленького объема. В одно приготовление возможно сварить кофе лишь на пару чашек.
Конструкция и функция автоматического отключения
Внешний вид электротурки практически не отличается от медной турки. Электрический прибор отличает зауженный кверху носик, удерживающий аромат напитка внутри резервуара. Больше сходств между турками нет. Устройство электрической турки вполне примитивное и подобно электрическому чайнику.
В состав турки входит:
- Внутренний резервуар для кофейных зерен и воды.
- Верхняя крышка.
- Влагоустойчивая подкладка защищает провода от попадания воды.
- Нагревательный компонент в виде спирали, помещенный в центр конструкций.
- Основание с проводами.
- Кнопка запуска и прекращения работы прибора.
- Провод с евровилкой.
- Датчики.
В моделях подороже производители добавляют дополнительные опции. Складывающиеся и снимающиеся ручки, автоматическое отключение, несколько степеней подогрева, разнообразные дизайны и материал изготовления делают электрическую турку уникальной и современной. Внутренняя ёмкость изготавливается из алюминия или стали, покрытыми пищевым оловом. В продаже доступны модели из керамики и тефлона.
Снаружи электрические приборы сделаны из пластика. Нагревательная спираль выполнена из металла. Качественная нержавеющая сталь самый долговечный материал, на который стоит обратить внимание при покупке приспособления.
Керамические приборы гораздо качественнее, но и цена на них гораздо выше. Китайские модели, изготовленные полностью из пластика отличаются дешевизной и недолговечностью.
Сколько стоят электронные турки
Выбор электрических турок достаточно разнообразен. Цена на турки напрямую зависит от предпочтений покупателя. На полках магазинов можно найти как самые дешевые модели, так и дорогостоящие:
- Пластиковая электрическая турка стоит от 1000 до 1600 рублей. Итоговая стоимость зависит от объема модели. Незаменима такая турка в поездках и командировках.
- Электротурка из нержавеющей стали обойдется покупателю в 2500-5000 рублей. Обычно такие приборы имеют электроподогрев. В офисе такой прибор будет незаменимой вещью.
- Керамическую турку можно приобрести от 4500 до 7500 рублей. Такая электротехника подойдет для долгосрочного домашнего использования.
Читайте на сайте также интересную информацию о том, чем турка отличается от джезвы и как сварить в турке кофе с пенкой.
Обзор производителей
Приобретая электрическую турку покупателю следует обратить внимание на производителей этих устройств. Наиболее востребованным считаются:
- Объем электротурки составляет 250 мл. Автоотключение отсутствует, а мощность достигает 875 Вт. Подходит для варки кофейных зерен по-турецки.
- Beko BBK 2113. Имеет автоматическое выключение при закипании напитка. Мощность всего 650 Вт., а объем 500 мл. Подходит для кофейных зерен арабика или робуста мелкого помола. Имеет дополнительные функции: приготовление кофе с густой пенкой и звуковым предупреждением о готовности напитка.
- Gorenje TCM 300. Достаточно удобная, маленькая турка электро в форме конуса с пластиковой рукояткой. Мощность 850 Вт, объем 300 мл. Цена на такую турку доступная, а качество и дизайн привлекательные.
- Объемная электронная турка 600 мл, мощностью 850 Вт. Имеет термостойкую колбу, поддерживающую температуру напитка долгое время. При чрезмерном перегреве срабатывает автоматическое выключение.
- TimeCup CM-620 универсальный и полностью автоматизированный прибор. Оснащен сенсорными кнопками и показателем температуры и времени. Резервуар выполнен из керамики и имеет большой объем.
Данные модели турок пользуются большим спросом и имеют различные функции и стоимость. Выбор моделей достаточно широкий, на любой вкус и кошелек.
Как правильно выбрать прибор для варки кофе
Электротурка – довольно удобный прибор для варки кофе. Для комфортного использования прибора при покупке следует так же обратить внимание на:
- Объем колбы. Количество порций кофе за раз зависит от размера резервуара турки. Для небольшой семьи подойдет объем 250-300 мл., а для большой семьи или офиса 500 мл.
- Мощность. Чем больше мощность турки, тем быстрее сварится кофе. Если необходимо быстро приготовить напиток подойдет турка мощностью 750 Вт. Для тех кто не годится за быстротой варки подойдет электрическая турка с регулятором мощности.
Отзывы покупателей об электротурках
Электротурки сравнительно недавно появились в продаже, но уже успели зарекомендовать себя. Покупатели оценивают турку за удобство и простоту использования. Домохозяйки часто используют электрическую турку для кипячения воды и варки яиц. Существуют и негативные отзывы о приборе за быстрое закипание и, соответственно, невкусный напиток. Такие потребители возвращаются к традиционной турке.
Электрическая турка – новый, современный прибор. Удобство использования перекрывает недостаток завышенной цены. Прибор отлично экономит время и незаменим в поездках.
Читайте также статью о том, как правильно приготовить кофе в турке на электрической плите, на газовой плите, рецепты кофе в кастрюле на плите, в микроволновке.
